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¿Qué vitamina en una pera es la más útil, cuántas vitaminas hay en una pera?

¿Qué vitamina en una pera es la más útil, cuántas vitaminas hay en una pera?


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Uno de los árboles de jardín más comunes es el peral. Y su sabor no es comparable con los frutos de otras plantas de jardín.

Las peras no solo saben muy bien, sino que también son saludables: un maravilloso producto dietético y multivitamínico. Las frutas que han alcanzado la madurez tienen una pulpa dulce y jugosa con un aroma no transmisible.

Se cree que un olor fuerte indica un alto contenido de nutrientes en la fruta. En la antigua China, el peral simbolizaba la longevidad. Además del maravilloso sabor, debe conocer los oligoelementos y las vitaminas que contienen las frutas y los beneficios que pueden aportar al cuerpo.

Contenido

  1. Un poco sobre la historia de la planta.
  2. Composición útil
  3. Características beneficiosas
  4. Contraindicaciones

Un poco sobre la historia de la planta.

Las primeras menciones a las peras se remontan a la época prehistórica. No hay una fecha exacta en la que las personas comenzaron a usar esta fruta como producto alimenticio. Con base en las declaraciones de fuentes históricas, podemos concluir que la pera existe desde hace casi tres mil años. Su presencia se encuentra en Suiza e Italia. Homer describió el fruto del peral en su poema inmortal La Odisea.

En la antigüedad, los persas y los romanos sabían plantar y cultivar perales. Gracias a ellos, la planta y sus frutos se hicieron famosos en el continente europeo.

La primera información sobre esta planta en Rusia pertenece al período de la historia cuando gobernó Iván el Terrible.

Composición útil

No pocas veces mordiendo un trozo de pulpa jugosa, pensamos: ¿qué vitaminas hay en la pera?

Respondiendo a esta pregunta, me gustaría enumerar las vitaminas presentes en las frutas.

Entonces, cuando comemos peras, las vitaminas ingresan al cuerpo:

  • Y,
  • grupos B - B1, B2, B5, B6, B9,
  • DESDE,
  • MI.

Como puede ver, la fruta contiene una amplia gama de vitaminas.

De ahí que surja una pregunta natural: ¿qué vitaminas contiene más la pera? Naturalmente, la cantidad de vitaminas es diferente para cada una de ellas. El primer lugar lo ocupa la vitamina C. ¡Su cantidad en 100 gramos del producto es de 5 miligramos!

El segundo lugar lo ocupa la vitamina E - 0,4 miligramos, y el tercero es B5 - 0,05 miligramos.

Surge inmediatamente lo siguiente: ¿cuáles son los beneficios de las vitaminas contenidas en la pera para el organismo?

Veamos en qué sirven:

  • A - retinol - un poderoso antioxidante, ayuda a aumentar la inmunidad, es necesario para el crecimiento del cabello y las uñas, ayuda a mejorar la visión crepuscular y acelera los procesos de fagocitosis;
  • B1 - tiamina - una vitamina de pep - esencial para la producción de neurotransmisores, apoya la salud del corazón y los órganos internos;
  • B2 - riboflavina - es necesaria para la formación de eritrocitos, nuevas células nerviosas y conexiones entre ellas, la asimilación del hierro;
  • B5 - ácido pantoténico - promueve la asimilación de proteínas, grasas y carbohidratos;
  • B6 - piridoxina - es indispensable para asegurar el metabolismo de proteínas de alta calidad, la producción de ácido clorhídrico, la síntesis de hormonas, regula el colesterol, apoya la función cardíaca, la presión arterial, participa activamente en la producción de dopamina y serotonina, es necesaria para la inmunidad el sistema nervioso;
  • B9 - ácido fólico - es necesario para el desarrollo normal del feto durante el embarazo;
  • C - ácido ascórbico - participa en los procesos biológicos del cuerpo, cuyo número supera los trescientos;
  • E - tocoferol - antioxidante.

En base a esto, la conclusión se sugiere: debido a las vitaminas que están presentes en ellas, las peras son muy útiles para las mujeres embarazadas.

Además, la composición de la fruta incluye oligoelementos: potasio, hierro, fósforo, cobre, algunos tipos contienen: boro, azufre, selenio, cobalto, yodo, molibdeno, silicio, zinc.

Las peras también contienen azúcares: glucosa, sacarosa, fructosa. La fructosa está presente en la mayor cantidad, lo que hace que las frutas sean útiles para los trastornos funcionales del páncreas.

Características beneficiosas

El uso regular de frutos de peral en los alimentos ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, preservar la belleza y la salud durante muchos años. Aunque las peras son más dulces que las manzanas, contienen menos azúcar.

Gracias a las vitaminas y oligoelementos presentes en la composición del fruto, tienen propiedades coleréticas, antiinflamatorias, diuréticas, expectorantes, astringentes, antipiréticas y fortalecedoras.

Contribuyen a la normalización de la digestión, aumentan la función secretora del estómago.

Las peras serán útiles para:

  • inflamación de la vejiga;
  • obesidad;
  • patologías de la vesícula biliar;
  • trastornos del sueño;
  • enfermedad del riñon;
  • dolores de cabeza
  • diabetes mellitus;
  • resfriados
  • colesterol alto;
  • insuficiencia hepática
  • Diarrea.

Las peras se pueden consumir como medida preventiva contra la gastritis. Pueden estabilizar la frecuencia cardíaca, estimular la circulación sanguínea y fortalecer el sistema cardiovascular.

La fibra, que forma parte de la composición, reduce el contenido de colesterol malo, promueve la eliminación de toxinas, sales de metales pesados ​​y estabiliza el trabajo del páncreas.

Contraindicaciones

Todos los amantes de las peras deben ser conscientes de las consecuencias que pueden derivarse de su mal uso. Es muy indeseable comer frutas con el estómago vacío, porque la fibra que contienen irrita el revestimiento del estómago.

Es mejor comer peras media hora después de una comida. No puede beber peras con agua, esto puede provocar malestar intestinal. La combinación de peras con carne puede dañar el organismo.

Las personas mayores deben evitar comer variedades agrias. Se absorben mal. En este caso, es mejor hornear o hervir la fruta.

Veamos un video sobre las propiedades beneficiosas de las peras:


Ver el vídeo: Qué sucederá si empiezas a comer avena a diario (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Bodi

    ¡Triste consuelo!

  2. Aashish

    ¿Y en qué nos detendremos?

  3. Maut

    Has dado en el lugar. Hay algo en eso, y es una buena idea. Estoy listo para apoyarte.

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    Soy finito, me disculpo, pero no se acerca a mí.

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    Y que hacemos sin tu frase maravillosa

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    Totalmente comparto tu opinión. En ella algo también me parece excelente idea. Completamente contigo estaré de acuerdo.



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