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Cómo cultivar rábano picante en el país: consejos y trucos para principiantes.


El rábano picante es una planta maravillosa y sin pretensiones que será útil no solo para conservar las preparaciones para el invierno, sino también como un condimento útil para los platos de todos los días. Además, el rábano picante es un condimento excelente para los primeros platos o una bebida alcohólica. Pero, ¿cómo cultivas esta planta en tu sitio? Entenderemos las complejidades del caso en el artículo.

Contenido:

  • Un poco sobre la planta
  • Cultivo de rábano picante en el país.
  • Cómo plantar rábano picante correctamente

Un poco sobre la planta

Muy a menudo, el rábano picante crece involuntariamente en las cabañas de verano. Nadie lo sienta ni lo cuida. Pero, cuando llega el período de enrollar verduras para el invierno, es esta planta que crece por separado la que resulta útil. El rábano picante pertenece a las plantas perennes resistentes a las heladas, en las que el sistema de corteza está bien desarrollado.

Es ella quien es especialmente valiosa: las raíces contienen una gran cantidad de sales de potasio, vitamina C, aceites esenciales, calcio, que le dan un olor tan específico y un sabor picante picante.

No debe plantar rábano picante en el jardín, para una familia promedio de 2 a 5 arbustos serán suficientes para usted, nada más. Todo el mundo podrá cultivar rábano picante; esta planta no necesita conocimientos ni habilidades especiales. Por lo tanto, si decide cultivar rábano picante en su jardín, no dude en ponerse manos a la obra. Y consideraremos todos los matices necesarios más adelante en el artículo.

Cultivo de rábano picante en el país.

Hay varios puntos importantes a tener en cuenta antes de plantar una planta. El lugar para cultivar rábano picante debe elegirse con cuidado. Un sitio donde nada ha crecido en los últimos años es el más adecuado para esto. Puede ser una esquina o el borde del sitio. Si esto no es posible, plante una planta con cultivos que liberen al suelo de su presencia temprano.

Preparación del suelo

Es mejor dar preferencia al suelo, que es el más fértil. En lugares donde el suelo es arcilloso y compactado, las plantas saldrán secas y muy duras. Además, antes de plantar, es mejor fertilizar el sitio, desenterrarlo y regarlo abundantemente. Solo en este caso, el suelo estará preparado de manera óptima para plantar rábano picante.

Elija un área para plantar que estará iluminada al máximo por el sol. Al rábano picante le encanta el sol y, si no es suficiente, la planta simplemente dejará de crecer. Después de plantar, no es necesario cuidar la planta de ninguna manera. Si intentas participar de alguna manera en el crecimiento de la planta, será frágil y pequeña. La mejor opción es dejar el rábano picante solo y no tocarlo.

El rábano picante pertenece a las plantas perennes, pero puede cultivarlo en un solo lugar durante no más de 3 años, porque después de este período la planta se vuelve leñosa y no tan sabrosa. Como puede ver, las reglas de siembra y cuidado son extremadamente simples, incluso aquellos que nunca han estado involucrados en plantar y cultivar vegetales pueden hacer frente a ellas.

Cómo plantar rábano picante correctamente

La planta se planta con la ayuda de rizomas especiales, que se cosechan en el otoño. Los esquejes de 12-15 cm de largo se consideran los más exitosos y no más de 1 cm de grosor.Además, puede plantar rizomas, fuertes y persistentes, que se obtuvieron cortando en otoño.

Para que el rábano picante en su sitio brinde la mejor cosecha posible, es importante prepararlo adecuadamente para la siembra. Si tiene un tiempo limitado y simplemente no tiene tiempo para realizar tales procedimientos, no sucederá nada terrible. Pero aún se recomienda hacer ciertas manipulaciones antes de aterrizar:

  1. Retire el exceso de brotes de los esquejes, dejando solo 2 brotes inferiores, a partir de los cuales se formará el sistema de raíces, y 2 brotes superiores, de los cuales comenzarán a crecer los verdes.
  2. Excave pequeñas depresiones de modo que solo queden unos pocos centímetros del esqueje por encima del suelo, el resto quede bajo tierra. Por lo tanto, la profundidad aproximada de la fosa debe ser de unos 12-14 cm.
  3. El rábano picante debe plantarse en un ángulo de 45 grados, para que se acepte y crezca mejor.
  4. Si planea plantar más de 2 arbustos, mantenga un espacio de 40x60, que se considera óptimo para el crecimiento y desarrollo normal de la planta.

El cuidado después de plantar rábano picante es bastante simple: riegue periódicamente la planta y afloje el suelo, dando así oxígeno al sistema de raíces. Es importante eliminar las malas hierbas que aparecen entre los arbustos a tiempo. Pueden provocar enfermedades o dañar las raíces.

Pero, incluso si no hace lo anterior, aún obtendrá una excelente cosecha de rábano picante, que es suficiente tanto para la conservación como para la preparación de salsas aromáticas y picantes. El rábano picante es una planta sin pretensiones que crecerá y dará frutos incluso sin cuidados. Pero, si sigue las sencillas reglas descritas anteriormente, obtendrá un resultado excelente.

Video sobre cómo cultivar rábano picante en el país:


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