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Rutabaga en la foto es una verdura maravillosa.


Rutabaga es una planta de repollo de alto rendimiento. Y completamente inmerecida y en vano.

Una verdura tan maravillosa: el colinabo en la foto parece un gran rábano o remolacha, tiene muchas propiedades que son útiles no solo para cocinar, sino también para fines medicinales.

Rutabaga tiene un ciclo de crecimiento de dos años. En lugar de la flor, se desarrolla una vaina con semillas negras.

No tiene pretensiones en el cultivo de colinabo, la preparación del suelo y el cuidado de este vegetal no difieren del cultivo de otros cultivos de raíces populares. Rutabaga tolera perfectamente tanto el clima cálido y seco como las heladas, y sus semillas brotan a una temperatura de 1 ° C. La rutabaga es muy productiva, la rutabaga más grande de la foto pesa 35 kg.

El sabor del colinabo es similar al del nabo, pero ciertamente lo supera en valor nutricional. Las rutabagas se utilizan en guisos, sopas, ensaladas vitamínicas y también como un excelente relleno para pasteles.

No te olvides de las propiedades medicinales y vitamínicas de esta verdura milagrosa. Debido al contenido bastante alto de calcio, los colinabos son indispensables para los pacientes con osteoporosis. El jugo de sueco tiene propiedades curativas, anti-quemaduras, diuréticas y laxantes. El sueco también es útil para pacientes con aterosclerosis.


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