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Jengibre: cultivo en el campo y almacenamiento adecuado.


El jengibre se usa no solo como especia, sino también como tratamiento para diversas enfermedades. El cultivo de una planta de este tipo en el país se está volviendo popular hoy en día. Pero, ¿cómo cultivar jengibre en casa? ¿Por dónde deberías empezar?

Contenido:

  • ¿Cómo preparar material para plantar?
  • ¿Cómo cultivar jengibre?
  • Consejos de cuidado
  • Almacenamiento raíz

¿Cómo preparar material para plantar?

Antes de plantar jengibre, vale la pena preparar el material de siembra. Este es un procedimiento simple que muchas personas pueden manejar. Pero no todo el mundo sabe cómo hacerlo. Mucha gente compra jengibre en los supermercados, donde es una raíz pura. Es un tubérculo, cuya reproducción se produce al dividir el sistema de raíces. Para plantar jengibre, necesitas un tubérculo fresco. Dicho material de siembra se vende en tiendas especializadas.

Además, puedes obtener brotes de las semillas que obtuviste de un cultivo que germina en condiciones naturales. Pero si una persona por primera vez quiere intentar criar jengibre en su casa de verano, es mejor que vaya a la tienda donde comprar material de semillas.

Vale la pena adoptar un enfoque responsable para la compra de raíz de jengibre. Debería estar fresco. Su superficie debe ser plana, cubierta de cogollos. Si la raíz adquirida tiene una piel lisa, prácticamente sin fibras, sin arrugas, entonces es ideal para plantar.

Antes del procedimiento de siembra, vale la pena remojar el rizoma en agua tibia. Lo dejan en tales condiciones toda la noche. Después de eso, los rudimentos comenzarán a hincharse. No es necesario plantar toda la raíz, puede dividirla en varias partes. Pero cada pieza debe tener un par de cogollos. Después de eso, partes del rizoma se cubren con ceniza donde se hizo el corte. Esto se hace para evitar que se pudra.

¿Cómo cultivar jengibre?

Si una persona tiene un gran deseo de cultivar jengibre en una cabaña de verano, inicialmente vale la pena comenzar a brotar una raíz. Es mejor plantarlo en febrero o marzo. En primavera empezará a germinar bien. Fue en este momento que se aconseja a los jardineros experimentados que muevan la plántula a campo abierto. Se recomienda germinar más de una raíz. Además, vale la pena observar reglas tan importantes:

  • El suelo no debe secarse
  • Se requiere rociar
  • Para evitar que el follaje se seque, vale la pena crear protección contra los rayos del sol.

Después de un tiempo, se recomienda alimentar con un gordolobo, que se diluye con agua. A partir de agosto, vale la pena agregar fertilizantes potásicos, para que se formen bien los nuevos tubérculos.

Se recomienda que deje de regar la planta antes de la cosecha prevista. A finales de septiembre, se puede observar que el follaje se rompe en diferentes direcciones. Después de un tiempo, se volverá amarillo y desaparecerá. Es durante este período que se desentierra el rizoma.

Si la planta se cultiva como decoración, entonces no es necesario tocar el sistema de raíces, se deja en el suelo.

Además de las raíces específicas al gusto, los tallos y el follaje se utilizan para cocinar. Estas partes de la planta contienen muchas sustancias útiles. Para cultivar grandes cultivos de raíces, no se recomienda dejarse llevar por la poda. Una vez que se han excavado las raíces, se limpian de la tierra y se eliminan los apéndices. A continuación, el cultivo de raíces se pone a secar durante 3 días al sol.

Consejos de cuidado

Plantar y cultivar jengibre es fácil. Pero, ¿qué hacer cuando la raíz ya ha brotado? Para obtener una buena cosecha, debe seguir reglas simples. La planta debe regarse y alimentarse de manera oportuna. Además, si una persona decide cultivar jengibre en una cabaña de verano, se le aconseja que siga estas reglas:

  1. Cuando se planta jengibre, vale la pena dividir la raíz a lo largo de los puentes de los procesos. Cada partícula obtenida debe tener 1-2 yemas.
  2. En casa, puede comenzar a plantar jengibre en cualquier momento adecuado, pero los jardineros experimentados recomiendan hacerlo en el invierno.
  3. Para proteger el rizoma de los hongos, se recomienda rociar con una solución suave de manganeso antes de plantar la planta.
  4. Para que el jengibre crezca bien, vale la pena alimentarlo sistemáticamente. Se recomienda utilizar fertilizantes potásicos durante el período de floración.
  5. La planta necesita un riego adecuado. No es necesario llenarlo, pero el suelo no debe secarse. Cuando aparecen los primeros brotes, se aumenta el riego.

Si cumple con las reglas anteriores, el jengibre crecerá normalmente y lo deleitará con la cosecha. A mediados de otoño hay un período de inactividad de la planta. En este momento, es necesario cosechar. Si miras la raíz, puedes ver los brotes con brotes. Se arrancan con cuidado y se colocan en suelo fresco. Todo lo demás se puede utilizar para una variedad de propósitos.

Almacenamiento raíz

Para mantener vivo el jengibre fresco, hay algunos consejos a tener en cuenta. El almacenamiento debe realizarse en un lugar seco. Para ello, es ideal una bodega o sótano, donde la temperatura no supere los 2-5 grados centígrados. Algunas personas guardan la verdura de raíz en el refrigerador.

También puedes picar el jengibre finamente, secarlo y guardarlo. De esta forma, la raíz permanecerá durante mucho tiempo, pero tendrá un sabor más agudo. Siguiendo recomendaciones simples, usted mismo puede cultivar jengibre. Este es un procedimiento sencillo.

Video sobre plantar jengibre en el sitio:


Ver el vídeo: Como Plantar O Cultivar Jengibre En Casa Con Exito. La Huertina De Toni (Septiembre 2021).