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La salvia de la pradera da paso a la salvia medicinal

La salvia de la pradera da paso a la salvia medicinal


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La salvia de pradera está muy extendida en nuestras zonas de estepa forestal, pero este tipo de salvia es muy inferior a la salvia medicinal (aunque se usa en la medicina popular), que puede cultivarse en jardines y luego usarse para diversos fines. Es por eso que no debe recolectar salvia del prado, cuanto más pueda cometer un error y dañar su salud, es mejor plantar un arbusto hermoso y saludable en el jardín: la salvia medicinal.

Salvia officinalis florece en junio-julio, y en la fase de fructificación se acumula más aceite esencial en la planta, pero ya hay más taninos en el otoño. Las hojas de salvia contienen hasta dos y medio por ciento de aceite esencial, que están compuestos de borneol, cineol, alcanfor, alcoholes, ácidos triterpénicos y taninos.

Plantar y cosechar salvia

Es mejor que la salvia elija un lugar soleado donde haya suelo franco arenoso o franco arenoso suelto. La salvia tolera bien la sequía, pero requiere riego en climas extremadamente secos, y especialmente después del corte. Puede dañarse por las heladas, en caso de un buen invierno, la salvia puede "vivir" en un lugar durante muchos años. Para que la invernada de la salvia sea exitosa, debe cortarla en un "tocón" en el otoño y rociarla con compost.

Las semillas de salvia se pueden sembrar a principios de primavera o, lo que es mejor, a fines de octubre, es decir, para el invierno, directamente en campo abierto, la profundidad de siembra es de aproximadamente un centímetro y medio. Puede cultivar salvia a través de plántulas, en las que las semillas se siembran a fines de febrero, las plántulas aparecen después de tres semanas, un poco más tarde deben cortarse en macetas individuales. Las plántulas abiertas se plantan en el suelo cuando no hay riesgo de retorno de las heladas, manteniendo 25 centímetros entre plantas.

Es mejor empezar a cortar los brotes de salvia, para que luego se puedan utilizar tanto con fines medicinales como culinarios, desde el momento en que la planta florece y se puede cortar hasta finales de octubre. Es mejor cortar las inflorescencias y las hojas para que queden quince centímetros del suelo. A continuación, las rodajas se colocan en una habitación ventilada, pero oscura, donde la temperatura no sube por encima de los 35 grados. Puede almacenar la pieza de trabajo por no más de un año y medio.

Aplicación de salvia

Sage posee propiedades antiinflamatorias, hemostáticas, antimicrobianas, tónicas, ayuda a activar la secreción del tracto gastrointestinal, la secreción de jugo gástrico, reduce la sudoración. Por sus propiedades, la salvia se utiliza en el tratamiento del tracto gastrointestinal, riñones, hígado, enfermedades virales, bronquitis, amigdalitis, parotiditis, ciática, gingivitis, neuritis y poliartritis y muchas otras enfermedades.

Las hojas de salvia se utilizan en la industria alimentaria, se utilizan para condimentar ensaladas, sopas, carnes, pescados, verduras, aves, platos dulces, y también se utilizan como aromatizantes para el té y el tabaco.

La salvia se usa para hacer:

  • decocciones fuertes para enjuagar la boca por problemas de la cavidad bucal, para lociones para el reumatismo, lesiones cutáneas, úlceras, heridas, para enjuagar el cabello para fortalecerlas;
  • infusiones de salvia se utilizan internamente para el tratamiento de muchas enfermedades, sin embargo, la automedicación con salvia está contraindicada, se requiere una consulta médica.


Ver el vídeo: Que es la Salvia y Para que Sirve (Mayo 2022).


Comentarios:

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