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Calabaza común


Calabaza común - del género cucurbitácea herbácea anual, que se cultiva como cultivo de melón.

La calabaza común es muy popular entre los jardineros y residentes de verano, ya que esta planta no solo es sabrosa y adecuada para muchos platos, también es muy útil.

Si sigue todas las reglas y el clima es favorable, la calabaza es fácil de cultivar. Un lugar soleado con suelo suelto rico en nutrientes y fertilizantes es adecuado para una calabaza. Las semillas de calabaza simplemente se siembran en el suelo en mayo, primero puede hacer plántulas. Cuando aparezca el cuarto brote lateral, pellizque el brote principal, cuando termine la floración, debe pellizcar los brotes laterales. En una planta, es mejor llevar hasta la madurez hasta cuatro frutos.

Tanto la pulpa como las semillas de calabaza se utilizan como alimento.

La pulpa de calabaza contiene: vitaminas C, B, azúcar alrededor del 10%, niacina, carotenoides, sales de calcio, pectinas, potasio, magnesio, hierro.

Las semillas de calabaza son ricas ácidos orgánicos, aceite graso (alrededor del 50%), vitaminas C y B, sustancias resinosas, carotenoides, carbohidrato de meleno.

Beneficio de calabaza:

- Las semillas de calabaza son un remedio popular para los gusanos.

- La calabaza es perfecta para la dieta de personas con problemas gastrointestinales y de peso.

- La calabaza es muy útil para las personas que padecen aterosclerosis.

- La pulpa de calabaza cruda ayuda a la motilidad intestinal y ayuda con el estreñimiento;

- La calabaza tiene un efecto antiinflamatorio y diurético.

- La calabaza favorece la excreción de cloro por los riñones y actúa como agente vitamínico para todo el organismo.

- La pulpa de calabaza se puede utilizar externamente como agente antiinflamatorio en forma de compresa para quemaduras y eczemas.


Ver el vídeo: El cultivo de la calabaza. (Enero 2022).