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Propiedades útiles del cilantro. Cultivo de cilantro


El cilantro es una planta anual y pertenece a la familia de los paraguas. El cilantro también se llama cilantro... Tiene un olor y un sabor específicos, es difícil para una persona adicta a este condimento rechazarlo.

Propiedades útiles del cilantro investigado por médicos. Ella es un antiséptico colerético analgésico, ayuda en la absorción de alimentos pesados, mejora trabajo del sistema cardiovascular... Para los resfriados, las infusiones de cilantro actúan como expectorantes. Además, contiene vitaminas B1, B2, C, así como pectinas y caroteno. Las propiedades beneficiosas del cilantro también se utilizan en cosmetología casera. La piel se volverá suave y aterciopelada si te lavas la cara con una decocción de su verdor.

Es posible crecer cilantro en el medio? Por supuesto que puede, los jardineros la cultivan incluso en Siberia, solo necesita suelo fértil ligeramente ácido... Al cilantro no le gustan los suelos arcillosos pesados ​​que fácilmente forman una costra. Es mejor sembrar en un lugar semi sombreado. Primero, la cama del jardín se excava 15-20 cm, se introducen fertilizantes orgánicos, se arroja bien, y luego se siembra, cerrando. un par de centímetros en el suelo... Debe dejarse una distancia de 15-20 centímetros entre las filas. Por lo general, se siembra a fines de abril, pero si desea tener verduras frescas durante todo el verano, tendrá que hacerlo cada 10 días.

El cuidado de los cultivos necesita lo más común: aflojar, desmalezar, regar. Basta con regar la planta un par de veces a la semana, pero en abundancia, especialmente durante el período de crecimiento de las hojas. Hojas de cilantro debe retirarse antes de la brotación y usarse fresco o de alguna manera cosechado (seco, congelado). Semillas de cilantro cosechado a finales de agosto, secado, trillado y almacenado en bolsas de papel.


Ver el vídeo: Cómo lavar y desinfectar el cilantro sin el uso de químicos, de una forma sana y natural? (Enero 2022).