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Propiedades útiles de las nueces de Brasil.


Fruta de árbol de América del Sur Bertolethia alta llamado la nuez de Brasil. Es polinizada solo por abejas orquídeas silvestres que viven en la selva amazónica... Eso - caja con un caparazón denso... Dentro de ella están las semillas, luego se les llama nuez.

Propiedades útiles de las nueces de Brasil. determinada por su composición química. Contiene grasas (70%), carbohidratos (10%) y proteínas (20%). Además, la mayoría de las grasas son poliinsaturadas, incluidos los ácidos linoleico y linolénólico. También contiene aceites esenciales, aminoácidos (incluidos los esenciales - arginina), vitaminas (B1, A, E), minerales (hierro, magnesio, selenio, potasio, zinc), flavonoides y fibra. Comer nueces de Brasil con frecuencia protege contra el desarrollo prematuro de aterosclerosis, mantiene sanas las paredes de los vasos sanguíneos y reduce los niveles de colesterol.

Las propiedades beneficiosas de las nueces de Brasil también se encuentran en la reducción de los efectos de los radicales libres, reduciendo riesgo de desarrollar hipertensión, previniendo el daño hepático, estimulando la inmunidad. Este producto es útil para desarrollar masa muscular. La arginina, contenida en las nueces, participa en la síntesis de la hormona del crecimiento. El uso de nueces de Brasil ayuda a reducir la irritabilidad, reducir los niveles de azúcar y aumentar la esperanza de vida.


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